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라면은 우리 식탁에서 빠지기 힘든 음식이다. 자극적인 맛과 간편함, 저렴한 가격까지 삼박자를 갖춘 덕에 가끔이 아니라 자주 손이 가는 음식이기도 하다. 건강에 좋지 않다는 건 누구나 알지만 완전히 끊기는 쉽지 않다.
하지만 라면을 먹는 방식을 조금만 바꾸면 건강 부담을 훨씬 줄일 수 있다는 점에서 방법은 분명히 있다. 면 삶는 법부터 먹는 재료, 식후 행동까지 몇 가지 포인트만 조절해주면 죄책감은 줄고 만족도는 올라간다.