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<figure class="photo-layout image photo_28723 float-center" data-idxno="28723" data-type="photo" style="display:inline-block; max-width:600px"><div class="IMGFLOATING" style="position:relative;">
<img alt="nbs-tv" height="338" loading="lazy" src="https://cdn.healthflow.co.kr/news/photo/202507/4950_28723_1342.jpg" width="600" ></div>
<figcaption>nbs-tv</figcaption>
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</div></div>
</div>


<p><strong>기름으로 시작하는 하루, 몸이 감당하지 못합니다</strong></p>

<p>아침에 시간이 없어 간편하게 사 먹을 수 있는 메뉴, 혹은 전날 남은 반찬 중 하나로 종종 선택되는 튀김. 하지만 이 튀김을 아침에 먹는 습관은 단순히 기름진 음식을 먹는 수준을 넘어, 몸 전체에 치명적인 영향을 줄 수 있습니다.</p>

<p>공복에 튀김을 섭취하면 위에 부담을 주고 소화기관을 자극하며, 혈당과 콜레스테롤, 심지어 장 건강까지 악화될 수 있습니다. 아침 식사는 하루의 컨디션을 결정짓는 출발점입니다. 그 출발점에 &lsquo;튀김&rsquo;이라는 고지방&middot;고염&middot;고열량 음식을 올리는 순간, 몸은 이미 과부하 상태로 하루를 시작하게 되는 셈입니다.</p>

<div style="text-align:center">
<figure class="photo-layout image photo_28724 float-center" data-idxno="28724" data-type="photo" style="display:inline-block; max-width:600px"><div class="IMGFLOATING" style="position:relative;">
<img alt="chefgohan" height="447" loading="lazy" src="https://cdn.healthflow.co.kr/news/photo/202507/4950_28724_146.jpg" width="600" ></div>
<figcaption>chefgohan</figcaption>
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<p><strong>공복에 기름, 위산 역류를 유발합니다</strong></p>

<p>아침 공복에 튀김을 먹으면 위장은 갑작스러운 자극에 방어 반응을 일으킵니다. 고온의 기름에 튀겨진 음식은 위산 분비를 촉진시켜 위 점막을 자극하고, 위산 역류나 속쓰림 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 특히 위염이나 위식도 역류 질환이 있는 사람에게는 더 큰 해를 끼치게 됩니다.</p>

<p>위는 밤새 비워진 상태에서 섬세하고 민감한 상태로 깨어나는데, 이때 튀김이 들어오면 몸은 방어를 넘어 공격받는 느낌으로 반응합니다. 이는 아침부터 속이 더부룩하거나 구토감, 피로감까지 이어질 수 있습니다.</p>

<div style="text-align:center">
<figure class="photo-layout image photo_28725 float-center" data-idxno="28725" data-type="photo" style="display:inline-block; max-width:600px"><div class="IMGFLOATING" style="position:relative;">
<img alt="biocosmo" height="450" loading="lazy" src="https://cdn.healthflow.co.kr/news/photo/202507/4950_28725_1432.png" width="600" ></div>
<figcaption>biocosmo</figcaption>
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</div>


<p><strong>혈당과 콜레스테롤, 동시에 치솟는다</strong></p>

<p>튀김은 단순히 지방만 많은 음식이 아닙니다. 바삭하게 튀기기 위해 흰 밀가루를 사용하고, 전분 함량이 높은 재료로 만들어지며, 설탕이 들어가는 경우도 많습니다. 이로 인해 당지수가 높고, 트랜스지방과 포화지방이 혈관을 자극합니다.</p>

<p>아침에 튀김을 먹으면 혈당이 급격히 오르고, 인슐린 분비가 폭발적으로 늘어나면서 에너지 대사에 혼란을 줍니다. 이는 당뇨병의 위험을 높이며, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 증가시키고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 억제해 심혈관 질환의 발병률을 크게 끌어올립니다.</p>

<div style="text-align:center">
<figure class="photo-layout image photo_28727 float-center" data-idxno="28727" data-type="photo" style="display:inline-block; max-width:600px"><div class="IMGFLOATING" style="position:relative;">
<img alt="nichinichi-magazine" height="450" loading="lazy" src="https://cdn.healthflow.co.kr/news/photo/202507/4950_28727_1549.jpg" width="600" ></div>
<figcaption>nichinichi-magazine</figcaption>
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</div>


<p><strong>기름 재사용 문제, 발암물질의 덫</strong></p>

<p>튀김은 대부분 집에서 조리하지 않는 이상, 외부 식당이나 편의점 등에서 사 먹는 경우가 많습니다. 그런데 이 과정에서 가장 큰 문제는 바로 &lsquo;기름 재사용&rsquo;입니다. 튀김 기름은 반복적으로 가열되며 벤조피렌, 아크롤레인, 폴리사이클릭 방향족 탄화수소(PAHs) 등 강력한 발암물질이 생성됩니다.</p>

<p>특히 공복에 이러한 유해물질을 섭취할 경우, 간의 해독 부담은 배가되고 독성 흡수율도 높아져 장기 손상과 암 발생 위험까지 증가시킵니다. 단순히 맛있는 한 입이 평생을 좌우할 수 있습니다.</p>

<div style="text-align:center">
<figure class="photo-layout image photo_28728 float-center" data-idxno="28728" data-type="photo" style="display:inline-block; max-width:600px"><div class="IMGFLOATING" style="position:relative;">
<img alt="nichinichi-magazine" height="450" loading="lazy" src="https://cdn.healthflow.co.kr/news/photo/202507/4950_28728_1614.jpg" width="600" ></div>
<figcaption>nichinichi-magazine</figcaption>
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<p><strong>장 건강에도 치명적인 영향</strong></p>

<p>튀김은 식이섬유가 거의 없고, 기름기 많은 식품이 장 속 유익균의 성장을 방해해 장내 환경을 악화시킵니다. 특히 아침에 장은 가장 활발히 활동하는 시간대인데, 이때 튀김을 섭취하면 장운동이 느려지고, 변비나 복부팽만, 장 염증까지 유발될 수 있습니다.</p>

<p>장 건강은 면역력과 직결되며, 장내 환경이 나빠질수록 피부 트러블, 피로감, 감기 등 다양한 문제가 동시다발적으로 나타납니다. 튀김이 장 건강까지 위협한다는 사실은 많은 이들이 간과하는 부분입니다.</p>

<div style="text-align:center">
<figure class="photo-layout image photo_28729 float-center" data-idxno="28729" data-type="photo" style="display:inline-block; max-width:600px"><div class="IMGFLOATING" style="position:relative;">
<img alt="locca" height="315" loading="lazy" src="https://cdn.healthflow.co.kr/news/photo/202507/4950_28729_1639.jpg" width="600" ></div>
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<p><strong>건강한 아침의 대안은 따로 있다</strong></p>

<p>튀김 대신 아침 식사로는 삶은 달걀, 두유, 귀리, 바나나, 고구마, 현미밥과 나물 반찬 같은 저지방&middot;저염&middot;고식이섬유 식품이 훨씬 유익합니다. 특히 삶은 두부나 된장국, 미역국은 속을 편안하게 하면서도 단백질과 미네랄을 충분히 공급해 줍니다.</p>

<p>&lsquo;아침에 뭘 먹느냐&rsquo;가 하루의 건강 상태를 결정합니다. 간편하다는 이유로 튀김을 선택하기보단, 준비 시간이 조금 더 걸리더라도 건강한 메뉴를 고르는 것이 장기적인 건강과 직결됩니다. 식습관 하나가 수명을 좌우한다는 사실을 명심해야 합니다.</p>
	

기름으로 시작하는 하루, 몸이 감당하지 못합니다아침에 시간이 없어 간편하게 사 먹을 수 있는 메뉴, 혹은 전날 남은 반찬 중 하나로 종종 선택되는 튀김. 하지만 이 튀김을 아침에

"이 음식"은 아침식사로 먹으면 몸을 망칩니다 제발 이건 먹지 마세요